香甜酥脆的酥皮泡芙,外酥里嫩巨好吃
香甜酥脆的酥皮泡芙,外酥里嫩巨好吃 泡芙,从小就爱吃的甜点,后来有了酥皮泡芙之后,更加的喜欢了,酥脆的表皮搭配香甜的奶油,怎么吃都不厌。
-
步骤1/8
点击查看大图
工具:海氏K5多功能空气炸烤箱,打蛋器,硅胶刮刀,面粉筛
-
步骤2/8
点击查看大图
酥皮部分:将黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,过筛加入低粉,翻拌均匀,整成圆柱形,冰箱冷藏一小时,切片备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
泡芙部分:将牛奶、黄油、盐倒入锅中,加热至冒小泡后停止,过筛加入低粉搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
分次加入全蛋液,每次加入后搅拌面糊,搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
直至面糊提起后呈图中倒三角状态,停止加入蛋液,面糊装入裱花袋。。
-
步骤6/8
点击查看大图
在垫有油纸的烤盘中挤入面糊,大小均匀一致,每个面糊上放一片切好的酥皮。。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱预热完成后将烤盘送入,190度烘烤30分钟即可。海氏K5烤箱的温度范围十分广泛,从最低的30度到最高的230度,适合日常中大部分的食品制作
-
最后一步
点击查看大图
烘烤结束后取出,挤入喜欢的夹馅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-24
香甜酥脆的酥皮泡芙,外酥里嫩巨好吃的其他做法
香甜酥脆的酥皮泡芙,外酥里嫩巨好吃的相关分类
香甜酥脆的酥皮泡芙,外酥里嫩巨好吃的相关推荐
-
酥皮泡芙
288027人看过 -
酥皮泡芙
94374人看过 -
酥皮泡芙
73241人看过 -
酥皮泡芙
205097人看过 -
酥皮泡芙
33087人看过 -
酥皮泡芙
65639人看过 -
酥皮泡芙
50598人看过 -
酥皮泡芙 #优阳烘焙#
16749人看过 -
酥皮泡芙
61410人看过 -
酥皮泡芙
10764人看过 -
酥皮泡芙
8459人看过 -
酥皮泡芙
12629人看过