鸡汁杭白菜香菇油面筋
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春天多吃点青菜可以养肝，所以做个鸡汁杭白菜香菇油面筋，简单又美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材，杭白菜、新鲜香菇洗净沥干待用
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步骤2/4
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将杭白菜切段，香菇切片
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步骤3/4
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油面筋一端用筷子戳个洞在开水中泡软捞出沥干待用
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最后一步
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锅里放入少许油烧热后，依次放入杭白菜、香菇片翻炒一下，加一点泡油面筋的水继续翻炒后加入泡好的油面筋翻炒，最后加入一勺鸡汁调味收汁装盘即可
小贴士
太太乐鸡汁本身含有盐分所以无需另外加盐；如果用的干香菇需要泡发；油面筋泡软后再入锅翻炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-23
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