✅简单造型菜♨️香菇扒青菜
31克
10克
51克
468
千卡
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步骤1/12
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食材用量参考如图
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步骤2/12
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香菇梗去掉,青菜整理洗净
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步骤3/12
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香菇,红辣椒洗净
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步骤4/12
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红辣椒和蒜瓣切碎
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步骤5/12
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锅里烧开水,先把青菜下锅烫熟捞起,青菜下锅后滴入几滴橄榄油和一小勺盐这样可以保持蔬菜的翠绿色
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步骤6/12
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烫好的青菜围着餐盘周围摆好
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步骤7/12
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香菇也烫熟捞起
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步骤8/12
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另起油锅,放入蒜米和红辣椒爆香
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步骤9/12
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放入捞起的香菇下锅
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步骤10/12
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调入蚝油,盐,糖炒均匀,玉米淀粉先用清水调好,最后调入锅中收汁即可
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步骤11/12
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炒好的香菇摆在铺好青菜的盘中就可以啦!
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最后一步
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造型好看,绿油油香喷喷的香菇扒青菜就上桌开吃了
春天记得吃青菜呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-21
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