减肥也能吃几口的红烧肉
不爱吃肥肉的,也可尝试的一款红烧肉。减肥的胖友们,稍微吃2块就行了哈哈哈
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材和调料,鸡蛋提前煮好剥壳,并用刀划几个口子,方便煮的时候入味
-
步骤2/12
点击查看大图
冷水起锅,加洗干净的五花肉,蒜片、姜片,料酒煮开去沫
-
步骤3/12
点击查看大图
煮开后,浮末出来后,关火洗肉
-
步骤4/12
点击查看大图
这是洗干净的样子
-
步骤5/12
点击查看大图
再起一锅,小火不用加油,煎一下肉至两面金黄,去除一点肥油,这样吃起来不会很腻
-
步骤6/12
点击查看大图
煎过的样子
-
步骤7/12
点击查看大图
刚刚煎肉剩下的油,加入冰糖融化,注意要用小火
-
步骤8/12
点击查看大图
至冰糖融化后,注意不要冰糖炒过头,颜色变深容易发苦。加入肉、大料(八角、香叶、小米辣)翻炒
-
步骤9/12
点击查看大图
加入鸡蛋,后加一大碗水,加生抽、老抽、蚝油、一点盐翻炒均匀后,盖锅盖水开后小火慢炖
-
步骤10/12
点击查看大图
中间翻一下
-
步骤11/12
点击查看大图
顿差不多水收干后,收汁出锅
-
最后一步
点击查看大图
太美味了啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-17
红烧肉的其他做法
-
#天猫美味妙妙屋#破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
-
#秋日养生这样吃#鹌鹑蛋红烧肉
-
家常版红烧肉(超详细)
-
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
-
红烧肉
-
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
排骨炖土豆
19111625人看过 -
芋圆牛奶冰
88104人看过 -
不加水做香喷喷的啤酒鸭~
5617642人看过 -
超好吃的牛肉炒香菜
365020人看过 -
木耳蒜黄炒肉
37561人看过 -
自制香酥鸡排家常版
79705人看过 -
地三鲜
35095293人看过 -
红烧肉
25968454人看过 -
红烧冬瓜
52532580人看过 -
红烧肉(不焯水,不放油,不放盐,肉嫩软烂的做法)
4973331人看过 -
乐山钵钵鸡/冷锅串串
1769696人看过 -
薄皮水煎包
201333人看过