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紫薯芝士饼

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香甜爆浆的紫薯芝士饼，一上桌就被家人抢光了

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30~60分钟 | 切墩(初级)

紫薯 500g

、

牛奶 110g

、

芝士片两片

、

芝麻适量

、

手抓饼 1张

、

白糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将紫薯洗净去皮
步骤2/13 点击查看大图
紫薯切成薄片，上锅蒸熟
步骤3/13 点击查看大图
将蒸熟的紫薯用勺子压成泥状
步骤4/13 点击查看大图
往紫薯泥里面加入牛奶和白糖，搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
准备一张手抓饼，在手抓饼上放一片芝士
步骤6/13 点击查看大图
在芝士上面放上紫薯泥
步骤7/13 点击查看大图
在紫薯泥上面再放上一片芝士
步骤8/13 点击查看大图
从一头收口，包起来，定型
步骤9/13 点击查看大图
准备一张锡纸，在上面刷上一层油，将紫薯饼放在上面
步骤10/13 点击查看大图
在紫薯饼上刷上一层蛋液
步骤11/13 点击查看大图
撒上一层黑芝麻
步骤12/13 点击查看大图
放入烤箱，上下火200度，烤10分钟
最后一步点击查看大图
香甜爆浆的芝士紫薯饼就做好了，赶紧动手做起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-16

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