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紫薯芝士饼

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春天的餐桌，颜色也要缤纷，漂亮的紫薯芝士饼，紫薯负责漂亮，安佳马格里拉芝士负责拉丝，当然味道和营养，紫薯和芝士是相辅相成，互相成就啦！那味道是没得说啊！参与活动: #春日露营易享“佳”味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

盐 2克

、

黄油 15克

、

安佳马格里拉芝士 100克

、

紫薯泥 200克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉中加盐、10克黄油，活成面团（跟烙饼面差不多就行），醒面30分钟
步骤2/8 点击查看大图
醒好的面擀开，中间厚四边薄，撒一层安佳马格里拉芝士，铺上紫薯泥，再盖上50克安利马格里拉芝士。安佳马格里拉芝士粹颗粒细腻，拉丝效果特别好！
步骤3/8 点击查看大图
像包包子似的包起来
步骤4/8 点击查看大图
收口朝下，用手轻轻压平
步骤5/8 点击查看大图
平底锅烧热，化开一点黄油，下入饼，翻面再下入一点黄油，转动饼均匀粘上黄油
步骤6/8 点击查看大图
两面金黄出锅
步骤7/8 点击查看大图
用刀切小块儿
最后一步点击查看大图
颜色太漂亮啦，美味！

小贴士

安佳马格里拉芝士，颗粒细腻，拉丝效果特别好。而且是原制干酪，新西兰原装进口，拉丝绵长，奶香馥郁。其钙含量是牛奶的6.5倍。好吃美味同时，又不乏营养的补充！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-05 · 北京市

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