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家庭版巴旦木饼干

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家里剩下点巴旦木就学了点饼干。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

淡奶油 50克

、

糖粉 80克

、

低筋面粉 260克

、

葡萄籽油 80克

、

巴旦木 60克

、

酵母 1克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
葡萄籽油80克，糖粉80克，盐2克，搅拌至糖溶解（葡萄籽油我平替豆油。糖粉我用了绵白糖）
步骤2/9 点击查看大图
加入两颗鸡蛋，搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
淡奶油50克，继续搅拌
步骤4/9 点击查看大图
低筋面粉260克，酵母1克，面粉一定要过塞。继续搅拌
步骤5/9 点击查看大图
巴旦木60克，用破壁机打碎。用手抓成团。
步骤6/9 点击查看大图
15克一个搓成团。
步骤7/9 点击查看大图
加入巴旦木装饰
步骤8/9 点击查看大图
上下火160度烤20分钟，150度再烤几分钟上色。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

张国荣说：谈恋爱要从收到一束花和正式的告白开始，生活需要仪式感，礼物是为了提醒我们爱与被爱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-14

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