美味沙姜鸡
20克
1克
3克
193
千卡
-
步骤1/5
嫩鸡项去掉鸡脚洗净,锅里放入能淹过整只鸡的水煮开,加入姜片、沙姜、姜粉、盐,把鸡放入后等30秒然后整只提出水面,待鸡内的水排出后再重新放回水中,重复3次后整只鸡继续中火煮20-25分钟
-
步骤2/5
沙姜切碎,葱分开葱白、葱绿切成葱粒;
-
步骤3/5
鸡煮熟后切件摆入盘中;
-
步骤4/5
炒锅热多些油,放入沙姜碎炒香后加入葱白继续翻炒1分钟,关火后放入葱绿,加些盐;
-
最后一步
趁热将沙姜油淋到鸡上面,再倒些酱油,好吃的沙姜鸡就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-13
美味沙姜鸡的其他做法
美味沙姜鸡的相关分类
美味沙姜鸡的相关推荐
-
女儿喜爱的豆角炒蚬肉
61341人看过 -
好吃的宵夜花甲粉
17807人看过 -
鲍汁扣干鲍鱼
510327人看过 -
虾干猪肉炖白菜(一个人的晚餐)
11956人看过 -
榨菜丝炒青口
7671人看过 -
自制吮指原味鸡
165200人看过 -
虫草花蒸鸽子
66130人看过 -
感冒食疗方
70012人看过 -
药材炖乌鳢鱼汤
7442人看过 -
蒸鲽鱼
78295人看过 -
炖红参水
27772人看过 -
宝宝溶豆
84人看过