奶香椰蓉面包
椰香满满的椰蓉面包,口感甜软,好吃到停不下来!
109克
71克
271克
2117
千卡
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步骤1/8
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提前准备好需要的食材
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步骤2/8
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食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的!柔好得面团发酵至两倍大发酵好了后取出揉面排气分成8个小剂子松弛10分钟
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步骤3/8
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这个时间可以做椰蓉馅:60克椰蓉加入30克白糖,15克奶粉,1个鸡蛋,再倒入融化好的20克黄油,搅拌均匀面团擀成圆形包上椰蓉馅包好醒发10分钟
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步骤4/8
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擀成长舌状,左右对折,上下对折,中间三分之二切一刀,掰开造型就做好了
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步骤5/8
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进行二次发酵两倍大
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步骤6/8
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刷上蛋液,烤箱180度20分钟
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步骤7/8
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上色好了一定要盖锡纸哦,我忘记盖了颜色就有点重了!
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最后一步
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口感香软,奶香味十足,每一口都超级的满足!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-12
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