素菜小炒简单好吃,高维C来试下
经常听见很多人说这菜真下饭啊!其实人不一定吃大鱼大肉就是下饭的菜,1个星期也吃几次素菜。对健康有益处,有时候炒菜也是乱炖了。家里刚刚好有杏鲍菇胡萝卜和架豆角。放在一起炒味道很不错,大人孩子都喜欢吃。 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味,为爱添美味#
11克
13克
62克
362
千卡
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步骤1/7
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杏鲍菇4个,长豆角一把,胡萝卜1个洗干净备用。
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步骤2/7
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洗干净的杏鲍菇和架豆角,胡萝卜也都切成小段
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步骤3/7
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植物油热了,开始炒菜,加1勺陈醋提香。加1勺红烧酱油上色,调味。
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步骤4/7
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翻炒加1勺盐
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步骤5/7
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全部的食材都加入到锅里翻炒。
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步骤6/7
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如果菜的水份很小,就加点点的清水和1勺盐,焖一会菜就软烂了。
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最后一步
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清淡的素菜非常可口好吃,来试下吧。
炒菜的时候可以加一勺清水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-12
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