口感爆棚的网红，牛奶加咖啡

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春天来了，气候变得暖和起来了，大地的冰雪已经悄悄地融化了。最近的心情也是因为天气而好起来了。冬季人很容易抑郁懒散，心情好才能有正能量，下厨房也积极，各种做吃喝特别乐意做了。天气好的时候，在阳台上和家人一起喝一杯牛奶或者咖啡之类的，晒太阳聊天。今天勤快了，就弄一杯网红的泡沫咖啡当作下午茶，虽然卖相不是太好，但是口感很棒！奶味十足，咖啡苦中有甜，顺滑的口感，回味无穷！自家做得简单干净，好食材，好味道，没有不爱的理由啊！心动的朋友来试下，不用去买拿铁了，1杯省下不少钱啊。参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

纯牛奶 200克

、

速溶咖啡 6克

、

白糖 1勺

、

水 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好主要的食材牛奶和咖啡。
步骤2/6 点击查看大图
在碗中放3小袋，共计6克咖啡粉，加1勺冷开水在咖啡中。充分混合食材，打发更细腻、最后加1勺白糖，三种食材都放在容器里备用。
步骤3/6 点击查看大图
打发的时候偶尔咖啡会溅起来，建议用深点的容器，这个碗太浅了，幸亏挪到深色的桌子上了。
步骤4/6 点击查看大图
打蛋器很轻松只要2分钟左右，将咖啡液打发出现纹路了，颜色发白即可。
步骤5/6 点击查看大图
把牛奶倒入杯子里边，把打发的咖啡用勺子或者刮刀抹在牛奶上边。
最后一步点击查看大图
打发的咖啡和牛奶都装好了。咖啡是打发的，它漂浮在牛奶上的，不用担心滴，装饰上按照个人的喜欢撒点巧克力粉或者糖粉，我放一块巧克力。喝的时候再混合一下，口感丝滑又香醇。心动了没啊，来一杯哈。