全麦口袋饼
这个口袋饼看着不大,但还是很能装,想装什么菜就装什么菜,再来一杯豆浆完美。
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步骤1/13
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用60毫升80度的热水和50毫升的凉水各搅成面絮合成一个偏软的面团醒面二十分钟
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步骤2/13
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把面团放在烘焙胶垫上
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步骤3/13
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不用揉面,直接戳成长条,切成4个面剂
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步骤4/13
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像揉馒头一样把面剂揉圆
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步骤5/13
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檊成中间厚边缘薄的面皮
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步骤6/13
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抹上油酥
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步骤7/13
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像包包子一样包好
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步骤8/13
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擀成牛舌状
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步骤9/13
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锅里刷点油放入饼胚,中小盖盖焖一会
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步骤10/13
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饼鼓起来像河豚鱼生气一样就熟了,出锅
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步骤11/13
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生气的河豚好可爱
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步骤12/13
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泄气后从中间切开
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最后一步
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装上自己喜欢的蔬菜。
适合不会拿卷饼的小孩子拿着吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-09
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