干炸里脊--手残党必学
超级简单三部完成，大家赶快学做起来吧！
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步骤1/6
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将买来的里脊肉切条，然后加入盐和胡椒粉调味，想要入味的可以提前腌一会儿大约20-30分钟就行。
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步骤2/6
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打入一个鸡蛋加少许淀粉抓匀
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步骤3/6
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将抓匀的肉条，放入七成热的油锅里先炸一下，大约肉发白或者浅黄的时候捞出。
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步骤4/6
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大约就是这个状态，就可以捞出了。
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步骤5/6
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然后转大火，热油。再复炸一下，炸至金黄色捞出。
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最后一步
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外酥里嫩的干炸里脊完成啦，撒上孜然粉开吃吧！
我觉得这个是最简洁版本的干炸里脊了，手残党学起来也是毫无压力有没有。简单又好吃，爱了有没有！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-08
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