美容糖水：冰糖银耳雪梨羹

浏览 6534 · 收藏 26

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这款糖水有清热解火，消痰止咳，润肺等功效，特别适合春秋两季服用。我没有加红枣和枸杞，因为这两种食材都比较燥，容易上火。科普时间：银耳含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，具有扶正强壮的作用。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。现代医学研究证明，梨的确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。甘草常用于心气虚、脾胃气虚、倦怠乏力等，还可用于咽喉肿痛，甘草还有抗炎抗过敏的功效，麦冬和甘草一起不仅有滋补作用，还能在一定程度上提高人体免疫力。百合和菊花，润肺，清嗓，改善咳嗽痰多，润喉

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

韩国黄金梨 1个

、

冰糖适量

、

银耳 1朵

、

甘草 3个

、

麦冬 5个

、