香辣牛肉干
本着干净卫生的原则,馋了就要自己做!
-
步骤1/6
点击查看大图
牛里脊顺着纹理切成一公分左右条(一定不要切断纹理)要不就成牛肉碎了
-
步骤2/6
点击查看大图
凉水下锅放入葱姜,料酒,焯水至变色,捞出洗干净。
-
步骤3/6
点击查看大图
重新下锅,放入所有的配料,颜色不够可以适量加老抽,然后煮他30分钟,不要担心硬,牛肉干太软没有口感。
-
步骤4/6
点击查看大图
牛肉沥干水分,锅中少许油放入牛肉煸炒之没有水分,然后可以加入你喜欢的调料,先放辣椒油有利于沾上其他配料,孜然,辣椒粉,白芝麻,各种你喜欢的都可以放。
-
步骤5/6
点击查看大图
然后就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
晾一天会更干,更像外面买的牛肉干哦!
炒的时候一定小火不停翻炒,不要胡哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
香辣牛肉干的相关分类
香辣牛肉干的相关推荐
-
上校鸡块(空气炸锅低脂版)
119196人看过 -
迷你冰糖葫芦山药豆
842949人看过 -
炸鸡块(空气炸锅版)
971875人看过 -
小茴香鸡蛋饺子
21535人看过 -
满满的一盘春天凉拌苦菊豆腐丝儿
162385人看过 -
#唯有美食最粽要#红豆包
162601人看过 -
尖椒豆皮
549872人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#香煎鸡块
176311人看过 -
牛奶饼干
152296人看过 -
#美味开学季#糖醋荷包蛋
161653人看过 -
照烧鸡腿饭(附赠经典照烧汁)
2326350人看过 -
小茴香鸡蛋饺子
189296人看过