椰蓉心形面包
女儿开学就要走了,平时最爱吃椰蓉面包了,今天换个花样做了心形椰蓉面包,出门在外也要记得妈妈的味道
98克
36克
128克
1152
千卡
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步骤1/7
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面团的材料除了黄油和全部加入厨师机开始揉面,揉至粗膜时加入黄油,先低速搅拌然后再继续高速揉面,揉至手套膜时整形发酵。
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步骤2/7
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黄油加糖用打蛋器混合,然后分次加入鸡蛋继续搅打,再加入牛奶搅匀,加入椰蓉拌匀备用
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步骤3/7
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面团50分钟左右就发酵好啦
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步骤4/7
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取出面团开始整形
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步骤5/7
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放入烤箱开始二发,烤箱下面放一碗热水
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步骤6/7
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发酵好后预热海氏C40烤箱180,面团表面刷蛋液,烘烤20分钟
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最后一步
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配上牛奶就是一顿有营养的早餐喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
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