#鲜香川菜 酸菜鱼
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营养分析
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13克
89克
8克
503
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
鱼肉切片,用3克'太太乐'鸡精调味料(三鲜)、盐、'太太乐原味鲜'料酒、生粉上浆备用。泡酸菜切段。
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最后一步
起锅热油放入鱼片滑炒断生,捞出沥油备用。锅内留油,放入剁椒、花椒炒香,放入切好的泡酸菜、葱段加水烧开。放入鱼片小火煮至入味,加入剩余的'太太乐'鸡精调味料(三鲜)即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
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