燕麦减脂塔可 | 清爽酥脆
塔可(Taco)是一种墨西哥传统国民美食: 用玉米粉做成的U型小饼,里头填入各种不同的馅料,这是墨西哥人的卷饼。 我今天做的燕麦塔可,是改良过的减脂版本。塔皮是用燕麦做的,馅料选了清爽的鸡胸肉、果蔬。 这样做出来的塔可,一下子就集膳食纤维、蛋白质、维生素于一身! 既可以偷懒不用洗碗,还能悄悄摸摸享瘦。
-
步骤1/9
点击查看大图
紫薯切片,放入上汽的蒸锅蒸10-15分钟,叉子可以轻松插入即可
-
步骤2/9
点击查看大图
紫薯压成泥
-
步骤3/9
点击查看大图
加入燕麦、打散的鸡蛋、1g盐,拌成燕麦团
-
步骤4/9
点击查看大图
取一小团燕麦团置于油纸上,再盖上一层油纸,轻轻擀成薄饼形状
-
步骤5/9
点击查看大图
用擀面杖把薄饼卷成弧度,倒扣在烤架上。烤箱上下火150℃烤25-30分钟后,取出晾凉*也可直接用塔可饼架盛放
-
步骤6/9
点击查看大图
酸奶蛋黄酱:蛋黄过筛,加入酸奶、1小勺盐、黑胡椒搅拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
即食鸡胸肉、洋葱、西红柿、蛋白切成小丁
-
步骤8/9
点击查看大图
把蔬菜丁和酸奶蛋黄酱拌匀
-
最后一步
点击查看大图
塔可饼上放上鸡肉蔬菜沙拉、番茄即可
想让塔皮的层次丰富一些,还可以选择水果口味的麦片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
燕麦减脂塔可的相关分类
燕麦减脂塔可的相关推荐
-
#夏天夜宵High起来!# 盐水毛豆
1401725人看过 -
西餐厅的头牌【酥皮玉米浓汤】,在家做竟如此简单!
98529人看过 -
米其林餐厅【草头饼】,用不要钱的野菜就能做!
71377人看过 -
豆腐能有什么坏心思,不过是想假装麦乐鸡罢了!
23093人看过 -
红薯布丁塔 | 细腻丝滑
41443人看过 -
麻辣鲜香!在家就能打卡成都最好吃的早餐【素椒杂酱面】!
440200人看过 -
牛肉丸子萝卜汤,简单易做的鲜美味道
58643人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#超简单的减脂菜~口蘑芦笋炒虾仁!
143521人看过 -
茄汁里脊肉
449962人看过 -
小鸡炖蘑菇
2081754人看过 -
牛肉炒芹菜
169301人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6795953人看过