卤鸭翅鸭掌-格瑞美厨GOURMETmaxx
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来一款清香爽口营养不油腻的卤鸭货吧,卤香扑鼻,鲜美健康,真是居家宴请,下酒小菜。
食材清单
加入采购清单
鸭中翅
300克
、
鸭掌
200克
、
干辣椒
2个
、
姜
5片
、
香叶
1片
、
葱
5根 ,打结
、
花椒
5克
、
料酒
50克
、
桂皮
5克
、
八角
2个
、
糟卤
1袋400ml
、
小米椒
1个
、
冰净水
700克
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
安装搅拌钩,将鸭翅提前用50度清洗方法清洗干净,主锅加入所有食材,全部放入锅中加适量水没过食材即可。盖上锅盖和量杯盖设置20分钟/100度/速度L启动。
-
最后一步
点击查看大图
结束后盛出即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
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