家常豆腐
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步骤1/7
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准备好所有材料
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步骤2/7
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豆腐切三角形,放锅中煎
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步骤3/7
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煎至两面金黄,盛岀备用
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步骤4/7
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锅中放油,放蒜和蒜杆锅中炒香
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步骤5/7
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放入豆瓣酱炒岀红油
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步骤6/7
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把豆腐,青椒,蒜苗,小米辣放入锅中,焖2分钟
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最后一步
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加入木耳炒1分钟,生抽,蚝油,盐,玉米淀粉,加小半碗水,调成料汁,倒入锅中翻炒均匀,大火收汁就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-02
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