是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

【八珍豆腐】家常豆腐烧出高级感，老少皆宜！

浏览 42.4万 · 收藏 4709 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美食台

豆腐各地都吃，各地吃法都不一样。天津有一道很传统的豆腐菜，是8种食材一起烧，叫八珍豆腐。虽然配菜都可因地制宜，不过整体还是讲究山珍海味齐聚一盘。豆腐的处理可用煎的方法代替油炸，免去开油锅的麻烦。这菜做法非常简单，而且可塑性高，男女老少咸宜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
主料：
、
老豆腐 半块
、
对虾 8只
、
鱿鱼 200克
、
冬笋 50克
、
胡萝卜 30克
、
蟹味菇 30克
、
香菇 30克
、
荷兰豆 40克
、
调味料：
、
盐 适量
、
料酒 15毫升
、
生抽 15毫升
、
白胡椒粉 2克
、
蚝油 30毫升
、
白糖 2克
、
水淀粉 少许
、
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-17

换个做法

八珍豆腐的其他做法

八珍豆腐的相关分类

菠萝排骨 香椿 莴苣 竹笋 香椿炒鸡蛋 春笋 更多

八珍豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许