菠萝咕咾肉
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步骤1/6
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猪肉切丁,用盐,黑胡椒,料酒腌30分钟
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步骤2/6
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番茄酱,生抽,白糖,醋,鸡精调汁
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步骤3/6
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青红椒,菠萝切丁
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步骤4/6
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腌好的肉打入一个鸡蛋搅拌,再分步加入淀粉,直到肉丁挂糊
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步骤5/6
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热油下锅,炸至金黄出锅,切记分个下锅不要黏在一起,都炸完后再复炸一边
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最后一步
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最后放入配菜和菠萝,翻炒几下,浇入汤汁炒匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-01
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