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下午茶解馋小零嘴，炸薯条和奥尔良烤翅

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开学季，给小朋友在家做个下午茶套餐吧，自己动手，简单好吃，还更健康！

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鸡翅中 8个

、

鸡翅根 8个

、

奥尔良腌翅料 1包

、

清水 3勺

、

土豆 1个

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
翅中洗净，改刀划三道口，方便入味。
步骤2/17 点击查看大图
翅根也在肉厚的地方划两刀。
步骤3/17 点击查看大图
奥尔良腌翅料加3勺水。
步骤4/17 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤5/17 点击查看大图
放入翅中翅中。
步骤6/17 点击查看大图
抓拌均匀。
步骤7/17 点击查看大图
密封冷藏腌制2小时。
步骤8/17 点击查看大图
均匀摆入烤盘。
步骤9/17 点击查看大图
放入烤箱中层190度烤20分钟。
步骤10/17 点击查看大图
黄壤土豆去皮切0.5cm厚片。
步骤11/17 点击查看大图
再切成条。
步骤12/17 点击查看大图
油温6成下锅。
步骤13/17 点击查看大图
迅速拨散，以免粘连。
步骤14/17 点击查看大图
炸2分钟，捞出控油。
步骤15/17 点击查看大图
成品图。
步骤16/17 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-28

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