蒸面条
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从小就喜欢蒸面条,小时候都是老妈做,现在漂泊在外只能自己尝试着做,有些步骤不清楚了立即询问了母亲大人,最终成品出来非常OK,媳妇赞不绝口!
营养分析
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9克
53克
369克
1752
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
面条
500g(两人份)
、
豆角
150克
、
五花肉
适量
、
料酒
2勺
、
姜
2片
、
蒜苗
2根
、
蒜
3瓣
、
老抽
3-4勺
、
蚝油
2勺
、
盐
适量
、
十三香
1小勺
、
淀粉
1勺
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
先将肉(肉丝或五花肉)切丝腌制(料酒,生抽老抽生粉香油)5-10分钟,蒜切片,姜切丝,蒜苗切碎,豆角切段
-
步骤2/13
热锅冷油,下几粒花椒+一个八角+姜丝,炒香下肉丝翻炒至变色
-
步骤3/13
下蒜瓣炒香然后下豆角翻炒几下
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-02-27
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