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草莓布丁的做法

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草莓布丁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吉利丁片 10g

、

草莓 250g

、

淡奶油 100g

、

乳酸奶 200g

、

糖粉 10g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
草莓洗干净切头去叶，切开一半摆放漂亮在玻璃碗里
步骤2/3 点击查看大图
1.用4只草莓+乳酸奶，放果汁机里打成草莓酸奶（这里忘记拍照，自行脑补）2.吉利丁片泡水融化3.把草莓酸奶和吉利丁片一起放锅里小火融化。4.先倒1/5 的酸奶淹没底部草莓，等凝固了，再倒完全部的酸奶（一次性倒完酸奶草莓会浮起来，不信可以试试）
最后一步点击查看大图
放冰箱冷藏3小时，颜值爆表的餐后甜点做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-25

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