媲美鲁菜馆的蒜爆羊肉
浏览 3.7万 · 收藏 200
将做法保存到手机
一直爱吃鲁菜馆的蒜爆羊肉,本以为做法很复杂,没想到只用太太乐糖醋排骨调味料就做出了和大厨几乎一样和口味,太棒啦!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
羊肉切成薄片,用凉水浸泡去血水。
-
步骤2/5
点击查看大图
去水后控干,用面粉抓匀羊肉片。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热后,倒入花生油,放羊肉片炒到颜色发白。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入调味料炒匀。
-
最后一步
点击查看大图
加温开水没过羊肉片,加入切片大蒜,小火炖到收汁即可。
小贴士
切片一定要薄,不然不容易炖软烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-19
换个做法
蒜爆羊肉的其他做法
蒜爆羊肉的相关分类
蒜爆羊肉的相关推荐
-
清炒藕片
5897321人看过 -
#餐桌上的春日限定#竹荪炖牛尾
947745人看过 -
柠檬黑虎虾,超简单的海鲜大餐
58759人看过 -
滋补好喝|白萝卜排骨汤
7904592人看过 -
酸辣泡菜
166447人看过 -
嫩滑牛肉粥
12988人看过 -
红烧土豆牛腩
12206842人看过 -
OMG!饭店必点菜糖醋里脊,原来这么简单!(孔瑶原创食谱)
12673801人看过 -
清炒菠菜
2050396人看过 -
番茄牛腩菠菜面
262683人看过 -
香到连汤汁都不剩的酸菜炖羊肉
232889人看过 -
香菇青菜蛋炒饭
14005人看过