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杏鲍菇炒西兰花的做法

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杏鲍菇炒西兰花

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇一根

、

西兰花一个

、

胡萝卜半根

、

葱少许

、

姜少许

、

蒜少许

、

蚝油一汤匙

、

生抽一汤匙

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
杏鲍菇洗净，手撕成长条
步骤2/8 点击查看大图
西兰花洗净，掰成小朵
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜洗净，去皮，切成薄片
步骤4/8 点击查看大图
先把杏鲍菇放锅里炒一下，去除多余水分（不用放油），放到盘子里备用
步骤5/8 点击查看大图
葱姜蒜爆香
步骤6/8 点击查看大图
先放西兰花、胡萝卜片，炒一下
步骤7/8 点击查看大图
再放杏鲍菇，加蚝油、生抽、盐，炒熟
最后一步点击查看大图
出锅，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

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