新年零食:虾片
李子柒更新了视频，里面有虾片，宝宝要吃，安排(ღ˘⌣˘ღ)……
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步骤1/6
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虾剥成虾仁，去掉虾线
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步骤2/6
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剁成虾泥，加一点盐、胡椒粉和糖拌匀
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步骤3/6
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放淀粉后搅拌一下放水，像和面一样，水一点点加，先用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团
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步骤4/6
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整理成圆柱形
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步骤5/6
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放在水里煮到里外熟透，我是煮了20分钟
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最后一步
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把熟透的面团放到通风处12小时，直至表面变干变硬，切薄片，放在通风的地方晾到干透，就可以保存了，想吃的时候拿出来一把炸一下
一定要切薄片，越薄越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-15
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