挑战100道鸡蛋美食 第2天，5分钟做好 香肠鸡蛋
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这是挑战100道鸡蛋美食的第二天—— 今天来个超简单的——香肠鸡蛋 作为早餐再适合不过了，几分钟就能做好，孩子看到也爱吃～ 材料只要有香肠、鸡蛋、番茄酱就行！ （鸡蛋无需太大，不然会溢出香肠边缘）
营养分析
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87克
76克
26克
1188
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先给香肠中间开个口，两头不要切断之后用开水烫一下，让香肠软一点，才能倒入鸡蛋
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步骤2/3
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再放去平底锅，用筷子将香肠打开，倒入鸡蛋，再撒上葱花，煎到两面金黄
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最后一步
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最后优雅地挤上番茄酱～就可以来吃啦～
小贴士
没什么要注意的地方，零基础都能学会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-14
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