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金桔柠檬膏的做法

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金桔柠檬膏

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春节期间吃多了太多大鱼大肉，做点什么来解解腻，金桔柠檬膏跳入我的脑海

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金桔 500克

、

新鲜柠檬 1个

、

黄冰糖 150克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
金桔洗净
步骤2/13 点击查看大图
切片
步骤3/13 点击查看大图
称出冰糖
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将冰糖打成粉末
步骤5/13 点击查看大图
倒在金桔片里
步骤6/13 点击查看大图
腌2小时以上
步骤7/13 点击查看大图
腌好的金桔有果胶析出
步骤8/13 点击查看大图
倒入面包桶，启动果酱程序搅拌加加热1小时，还差15分钟时挤入柠檬汁
步骤9/13 点击查看大图
晶莹剔透，放在干燥干净的容器中
步骤10/13 点击查看大图
舀2勺冲水喝好解腻
步骤11/13 点击查看大图
成品
步骤12/13 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-11

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