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香菇鸡丝粥的做法

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香菇鸡丝粥

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因为长了智齿，所以只能靠点营养维持生命的基本特征。。。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大米 150克

、

清水 1500克

、

食用油 10克

、

香菇三个

、

鸡胸肉一块

、

料酒 5g

、

胡椒粉 1克

、

盐 2克

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香菇提前浸泡好，第一次浸泡三分钟后，水倒掉，第二次浸泡香菇的水留着备用。香菇浸泡好后切片，
步骤2/6 点击查看大图
鸡胸肉焯水后，撕成丝丝，
步骤3/6 点击查看大图
起锅烧火，放入大米与适量的清水，放入香菇。倒入浸泡香菇的水。煮开后，倒入适量的油、盐、少量料酒与胡椒粉去腥（还可以放入姜丝，但是我煮的没放）
步骤4/6 点击查看大图
出锅后撒入葱花即可。看图片黄黄的，不是放了酱油哈，那是因为我倒入了香菇水
步骤5/6 点击查看大图
吃起来还可以。
最后一步点击查看大图
但我就是智齿发炎了，嚼着嘴巴疼，，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-09

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