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尖椒炒猪肝的做法

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尖椒炒猪肝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肝 300g

、

尖椒 2根

、

大葱适量

、

生抽 2勺

、

食盐适量

、

淀粉适量

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先把尖椒汆一下后过凉。
步骤2/7 点击查看大图
猪肝也用热水稍微汆一下。
步骤3/7 点击查看大图
调汁:生抽，蚝油，淀粉，水。
步骤4/7 点击查看大图
热锅放油放葱丝。
步骤5/7 点击查看大图
下青椒翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
倒入猪肝加调汁翻炒。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-08

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