下饭菜-韮青豉香
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备韮菜+豆豉+猪肉末+姜末+蒜末+红椒丁（或干辣椒）。
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步骤2/4
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冷锅热油倒入肉末煸香至变色，放入姜末蒜末翻炒，加入豆豉+红椒，翻炒出锅香。调味：料酒+生抽+胡椒粉。
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步骤3/4
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倒入韮菜大火翻炒，快速不断的叨炒至断生。
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最后一步
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放几滴麻油，盛出装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-08
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