蒸蛋糕
简单的生活，是不平凡中的幸福与快乐。 简单的食材，会带来大大的满足与幸福。 爱生活、爱家人、爱美食。 感谢大家支持和鼓励！
14克
16克
28克
245
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/8
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把鸡蛋打入碗中。
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步骤2/8
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搅拌均匀加少许白糖。
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步骤3/8
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加入淀粉和面粉。
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步骤4/8
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搅拌均匀，注意面粉无颗粒状即可。
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步骤5/8
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用模具均匀刷上油。
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步骤6/8
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把食材倒入模具中，洒上芝麻和葡萄干，再放入沸腾水的蒸锅中。
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步骤7/8
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在碗上盖上盖子（或用保鲜膜封好，用牙签扎几个孔）避免有水蒸汽，再盖上锅盖。蒸20分钟，关火焖2分钟。
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最后一步
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成品，小蛋糕出炉了。
这是按1.5人（一大人一小孩）份量做的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-06
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