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筋头巴脑快手菜

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昨晚布同学：妈，今早那个鲍鱼土豆好吃啊我：鲍鱼一个10块，这一顿食材就得100呀。不过过年了，吃吧… 布同学：主要土豆和汤好吃，还想吃… 嗯…好吃的炖土豆，我又不想去超市… 于是，一锅筋头巴脑炖土豆完成布同学：妈，香啊，买现成的吗？这么快我神秘一笑：嘿嘿～叫我创新小能手[偷笑] 布同学：好吃，妈，明天还想吃这个… 我：那你把冰柜的牛板筋和牛蹄拿出来吧布：嗯，我知道了

食材清单加入采购清单

皓月拌好的牛板筋适量

、

海天一品鲜酱油适量

、

葱姜适量

、

盐适量

、

皓月拌好的牛蹄

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
超市买的成品拌菜牛板筋和牛蹄筋，牛蹄筋改刀，土豆切块备好。起锅热油爆香葱姜，放入土豆块、牛板筋炒至土豆变色，添水炖15分钟，放入牛蹄筋、木耳、一切喜欢吃的菜再煮个5分钟左右。我昨天放的尖椒香菜。海鲜酱油调色，盐调口。喜欢麻又加了麻油。OK了，孩子爱吃，当妈的欣慰

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-06

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