简单可口的培根芝士片鸡蛋卷
做早餐,家中常备的就是手抓饼,打入一个鸡蛋,加入几片生菜,就是好吃的鸡蛋饼了。今天花儿就和大家分享一道做法更精致,但同样做法简单的培根芝士片鸡蛋卷,将日常做三明治用的培根和芝士片,卷入手抓饼中,味道非常赞,来试试吧~~~
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步骤1/7
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准备好需要的食材。
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步骤2/7
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平底不粘锅中不用放油,直接放入手抓饼,铺上3片培根,保持小火加热。
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步骤3/7
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接着放上一片芝士片,保持小火加热,利用这个时间,一个鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散成蛋液。
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步骤4/7
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等手抓饼变的柔软略透明状态,就掀起手抓饼的一边,将蛋液摊开,同时表明放上生菜。只有摊入鸡蛋,手抓饼的底层才变的柔软,更易于卷起。
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步骤5/7
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蛋液凝固后,将鸡蛋饼顺势卷起,用锅铲稍微按压一下,再煎个半分钟就可以了。
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步骤6/7
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做好后,表面可以撒些番薯沙司或者蜂蜜芥末酱,味道更赞。
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最后一步
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再来一张。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-04
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