风靡全网的巧克力夹心德氏布丁塔
今天尝试做了巧克力夹心德氏布丁塔 体积要比寻常的蛋挞大很多 口感外酥里内 做起来也非常的简单 烘焙新手也能一次性成功哦
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步骤1/9
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布丁液做法:将淡奶油,蛋黄,炼乳混合均匀过筛
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步骤2/9
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塔底做法:室温软化的黄油加入糖粉,拌至无干粉状。
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步骤3/9
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分次加入鸡蛋液搅拌均匀
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步骤4/9
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筛入低筋面粉,用压拌法拌匀至无干粉状
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步骤5/9
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把拌好的面团分成六份搓圆放进纸杯,将面团捏在纸杯
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步骤6/9
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组合:塔内挤入可可酱,抹匀
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步骤7/9
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倒入过筛的布丁液8分满
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步骤8/9
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烤箱预热180度烤30分钟即可
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-03
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