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牛舌饼/椒盐酥

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白_花花

稻香村的招牌点心之一，外貌平平无奇，味道却没话说。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
油皮
、
低筋面粉 100g
、
水 45g
、
白砂糖 10g
、
猪油 40g
、
油酥
、
低筋面粉 80g
、
猪油 40g
、
馅料
、
低筋面粉 60g
、
白芝麻碎 30g
、
水 30g
、
玉米油 10g
、
糖粉 30g
、
蜂蜜 20g
、
花椒粉 5g
、
盐 3g
、
此配方可以做十个饼
烹饪步骤
小贴士

我没有买椒盐，用花椒粉加盐的组合做出来也很好吃。可以用8g椒盐替换花椒粉加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-03

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