快手菜 | 蒜苗腊肠
自己做了6斤猪肉的腊肠 一个人切,一个人灌,好吃就很值得
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步骤1/9
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之前做好的香肠,放进冰箱冷藏保存的。
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步骤2/9
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不用解冻,直接切成薄片
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步骤3/9
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准备好姜丝,蒜米(我不喜欢太碎的),蒜苗的白色部分和绿色部分分开,切成蒜苗段
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步骤4/9
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锅里热油,放入腊肠小火煸炒至透明
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步骤5/9
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看!透明咯,可以进行下一步啦
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步骤6/9
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香肠拨到一边,放入姜丝,蒜米,蒜苗白色部分,并翻炒均匀
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步骤7/9
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放入蒜苗,翻炒均匀
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步骤8/9
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wow~香喷喷(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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最后一步
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蒜苗断生后起锅装盘即可♪( ´θ`)ノ
因为腊肠已经腌制入味,所以不需要添加别的调味料了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-02
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