自制蜜红豆
为了做宝贝喜欢吃的抹茶蜜豆老面吐司,昨晚提前泡好了红豆,今天上午熬制了蜜红豆!
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步骤1/5
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红豆清洗干净,清水浸泡一夜!
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步骤2/5
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砂锅中倒入900克清水和泡好的红豆,大火煮沸加入老冰糖,转小火继续熬煮1小时左右。具体看红豆的软烂程度!
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步骤3/5
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煮好的红豆沥干水份,放入碗中,加入适量细砂糖腌制,放入冰箱冷藏一夜就可以使用了!(做吐司,面包)
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步骤4/5
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自己做的蜜红豆安全放心!用不完的可以冷冻保存,用的时候再取出来!
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最后一步
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过滤出来的红豆汤不要倒掉,可以当甜汤喝哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-02
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