芝士咸味饼干️
超级酥脆 浓浓的芝士味 满足满足 芝士控不容错过 参与活动: #有奖征集 | 秀出你的安佳“新”年味#
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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黄油切小块，室温软化
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步骤3/12
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软化至用手指按压能戳个洞就可以放入细砂糖糖、盐，搅拌均匀至糖、盐融化
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步骤4/12
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蛋液分两次加入，充分搅拌吸收后再加入第二次的
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步骤5/12
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搅拌均匀后筛入低粉
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步骤6/12
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翻拌均匀至无干粉后加入芝士碎
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步骤7/12
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用手揉成团
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步骤8/12
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先搓成长条，再正常三角形，圆的、方的都可以
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步骤9/12
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整好形状后，用油纸或保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻半小时左右
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步骤10/12
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只要能方便切片就可以，冻太硬切不动，切成大概0.5mm—0.8mm的厚度，最好切的均匀些
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步骤11/12
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切好的饼干片摆入烤盘，中间留些间距，等会烤的时候饼干会膨胀，烤箱上下火170度预热，中层烤15-20分钟，这个时间根据自己家烤箱的脾气，如果时间到了，没有考好，可以适当再加些时间
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最后一步
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满满的芝士味，我的最爱，甜味饼干吃腻了，可以尝试这款饼干
我刚好切了40片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-30
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