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家常红烧猪蹄

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来分享一款超下饭的红烧猪蹄，家人的最爱 duan！duan！duan！非常Q弹美味，准备米饭我开始流口水了用马克西姆微压不粘锅，微压炖煮使猪蹄更快软烂，锁鲜锁味！你一定要试试！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪蹄 1只

、

白糖 50克

、

生姜 5片

、

八角 3个

、

生抽 2勺

、

老抽 2勺

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪蹄洗净，加一勺料酒焯水
步骤2/6 点击查看大图
冲洗干净备用
步骤3/6 点击查看大图
锅里下白糖炒糖色加入猪蹄翻炒，加入生姜、八角，生抽、老抽、蚝油、一克盐，两碗水烧滚
步骤4/6 点击查看大图
倒微压锅里
步骤5/6 点击查看大图
小火慢炖50分钟到猪蹄软烂，用高压锅的话15分钟即可
最后一步点击查看大图
时间到，大火收收汁！完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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