羊肉香菜大水饺
第一次吃羊肉香菜饺子是老妈包的,觉得特别特别香,今天早早起来给儿子包一顿,早上吃饱一天都暖暖的精力充沛 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足,开运添口福#
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步骤1/8
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羊肉香菜切碎,加葱蒜末,姜粉,十三香,糖,蚝油,酱油,食用油搅拌均匀上劲儿
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步骤2/8
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差不多这样就可以了,已经能闻到香味了
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步骤3/8
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醒好的面团再揉两分钟,这样包出的饺子皮更有韧性,筋道,煮的时候也不易碎
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步骤4/8
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切成小剂子,擀成饼
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步骤5/8
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开包了
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步骤6/8
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包好下锅煮10-12分钟,期间不停搅拌,使饺子每一面都受热均匀,同时也避免饺子粘锅,
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步骤7/8
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煮好呢,丑是丑了点,但味道真是赞,有香菜的香气,又夹杂着羊肉的鲜,肉也嫩滑,太好吃了
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最后一步
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一口一个太过瘾了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
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