绿豆面煎饼果子
-
步骤1/18
点击查看大图
面+酵母+盐+小苏打，揉好后静置发酵（我是头天晚上弄的，转天早上使用）
-
步骤2/18
点击查看大图
早上的面团（颜色深是因为用的全麦粉）
-
步骤3/18
点击查看大图
看一下发酵程度
-
步骤4/18
点击查看大图
加油在面板上揉几下，切成小段（我使用的锅小，所以段很小）
-
步骤5/18
点击查看大图
我自己的总结是，面要稍微厚一点，筷子压一下或者扭一下都可以
-
步骤6/18
点击查看大图
下锅时油一定要热，要不然发不起来
-
步骤7/18
点击查看大图
勤翻面
-
步骤8/18
点击查看大图
短小精悍的果子，哈
-
步骤9/18
点击查看大图
绿豆也是前一晚用水泡上
-
步骤10/18
点击查看大图
泡好的豆子
-
步骤11/18
点击查看大图
泡好的豆子用料理棒打碎即可
-
步骤12/18
点击查看大图
打碎的豆子➕一点白面糊就可以待用了
-
步骤13/18
点击查看大图
开始营业（天津正宗煎饼果子就这几样）葱、面酱、辣椒
-
步骤14/18
点击查看大图
家里的平底锅不好操作（可以用电饼铛），我用的春饼锅，煎好一面的效果
-
步骤15/18
点击查看大图
喜欢熟葱花
-
步骤16/18
点击查看大图
果子小，就加了2颗
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
娱乐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
绿豆面煎饼果子的其他做法
绿豆面煎饼果子的相关分类
绿豆面煎饼果子的相关推荐
-
油酥葱油饼
16401522人看过 -
糖醋鲤鱼
107148人看过 -
猪肉饼2
11644人看过 -
DIY手抓饼披萨（空气炸锅）
98944人看过 -
蚝油海鲜羊肉水饺#少盐饮食 轻松生活#
33945人看过 -
自制烧烤（烤箱版）
852700人看过 -
小炒黄牛肉，馋哭隔壁小孩子！
706880人看过 -
面条
70777人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【肉丁炸酱面】家常版
1075281人看过 -
秋日馒头卷
53826人看过 -
蜜汁鸡翅
9343137人看过 -
羊肉水饺
82185人看过
