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煲仔饭

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风大了很

零失败的煲仔饭！敲好吃！ 疫情期间，又要少出门了！还是乖乖在家，倒腾我的厨房，给家人做点美食吧！今天用GEGK智能电饭煲做广式腊肠煲仔饭！ 准备食材 广式腊肠 —————— 一根 干香菇 —————— 6朵 青菜 —————— 一小颗 胡萝卜 —————— 一小段 大米 —————— 500克 生抽 —————— 一勺半 老抽 —————— 一勺 零卡糖 —————— 一小勺 麻油 —————— 二滴 黑糖耗油 —————— 一勺 将腊肠切片，用开水泡下 胡萝卜去皮切片，青菜洗干净 香菇用开水泡开，香菇水不要倒掉哦！ 大米淘洗干净放入GEGK智能电饭煲，倒入香菇水，（切记:不要全部倒入哦，香菇水里面有沉淀物，水量不够加入少许纯净水！）煮饭水量跟平时一样！ 观察电饭煲煮成稀饭时，放入香肠胡萝卜继续焖煮！ 这时候不粘锅里放入纯净水煮开，放入青菜，滴入麻油，煮至断生。 所有调料放一起混合均匀 待饭煲显示还有3分钟时，放入青菜，倒入调料，继续焖煮3分钟！ 时间到，好香的煲仔饭！翻拌下即可开饭啦！个人喜好广式腊肠，咸甜口味，色香味俱全，太好吃了！
食材清单 加入采购清单
腊肠 一根
、
干香菇 6朵
、
青菜 一颗
、
大米 500克
、
生抽 一勺半
、
老抽 一勺
、
零卡糖 一小勺
、
麻油 2滴
、
黑糖耗油 一勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-26

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