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虾仁炒饭的做法

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虾仁炒饭

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简单营养的虾仁炒饭

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10~30分钟

米饭一碗

、

鸡蛋 3个

、

水果胡萝卜 3根

、

虾仁 200克

、

豌豆适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
水果胡萝卜
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋
步骤3/12 点击查看大图
米饭加入生鸡蛋搅拌均匀，确保每个米粒都会均匀包裹上一层蛋液，炒出来的米粒金灿灿好吃到停不下来吃
步骤4/12 点击查看大图
黑虎虾仁基本上不用去除虾线，很干净的，柠檬，盐适量腌制，腌制好的虾仁焯水之后备用
步骤5/12 点击查看大图
切成丁
步骤6/12 点击查看大图
豌豆要买带壳的，这样手工剥离的新鲜
步骤7/12 点击查看大图
焯水
步骤8/12 点击查看大图
焯水
步骤9/12 点击查看大图
油
步骤10/12 点击查看大图
锅里放少许油加热，蒸好的米饭下锅把水分炒干，再一次到入焯好水的食材，翻炒一下均匀放入少量盐
步骤11/12 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
可以吃了，再配一碗土鸡汤，嗯嗯，味道很赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-26

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