干锅牛肉
太太乐蚝油的瓶口设计“简直”是为了我而“量身定做的”太喜欢了,用起来超方便,想挤多少都可以,不用担心一下倒多了,用到底部也不用担心浪费…… 一点蚝油,就能满足一锅菜,提鲜效果杠杠的 也很适合我这样的 厨房小白“强烈”推荐给每一位爱做饭,爱厨房的厨神 参与活动: #0元试用| 不再甩的太太乐鲍汁蚝油驾到#
45克
108克
57克
1040
千卡
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步骤1/7
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主料,牛肉(切片,放生粉,料酒拌均匀腌制15分钟左右)芹菜(去叶洗净,切断)大葱(切断)姜拍开,土豆(去皮切小条)洋葱(去皮切条)魔芋豆腐(切小条状,也可切片)
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步骤2/7
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锅里放多油,大火将肉片炒至变色盛出,沥干肉内多余水份备用
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步骤3/7
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锅里放少油,放干辣椒,大蒜,姜,豆瓣酱炒出香味
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步骤4/7
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依次放魔芋豆腐,土豆,洋葱翻炒熟
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步骤5/7
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再放第2步炒好的牛肉,芹芹,大葱,蚝油,生抽,鸡精翻炒均匀
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步骤6/7
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出锅前根据自己口味加适量盐翻炒均匀
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最后一步
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第一次做,牛肉灵魂芹菜买少了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
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