芝麻糖醋排骨
一学就会,小白也能做的硬菜!
104克
94克
19克
1371
千卡
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步骤1/10
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排骨洗去血水,不要太大块。
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步骤2/10
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清水煮排骨,加姜片和料酒,去腥味。
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步骤3/10
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少量水和白糖煮出焦糖的感觉。
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步骤4/10
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放入排骨,均匀裹上糖浆。
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步骤5/10
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蚝油、老抽、酱油、醋、白糖各一勺,调成酱汁。
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步骤6/10
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酱汁加入锅中,将排骨均匀上色。
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步骤7/10
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加水小火煮20分钟。
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步骤8/10
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加点盐,大火收汁。
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步骤9/10
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撒上白芝麻,就搞定啦。
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最后一步
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出锅!
喜欢吃辣的朋友也可以加点甜辣酱也很下饭的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
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