干煸藕条
焦香酥脆的干煸藕条，小孩子们最爱吃了。
6克
6克
45克
235
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/11
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藕切成条。
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步骤2/11
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放一勺盐抓均匀。
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步骤3/11
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放一勺芝麻抓匀。
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步骤4/11
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放一大勺淀粉和蛋黄抓均匀。
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步骤5/11
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锅里多倒油，七成热后把藕条放进去，开中小火慢慢炸成焦黄色捞出。
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步骤6/11
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开大火把油烧热后将藕条复炸两分钟，捞出备用。
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步骤7/11
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锅留底油，把花椒、姜、蒜倒进去炒香，再放干辣椒炒香。
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步骤8/11
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把藕条倒进去炒进香味。
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步骤9/11
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放一勺胡椒粉炒均匀。
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步骤10/11
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撒葱段，翻炒两下就可以出锅了。
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最后一步
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装盘，香脆好吃的干煸藕条就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-23
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