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蛋挞皮版菠萝派，酥脆香甜

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蛋挞皮和菠萝的组合。小朋友两口一个，做法也是简单好做。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 15克

、

鲜菠萝小的 2个

、

细砂糖 20克

、

玉米淀粉 5克

、

水 10克

、

蛋挞皮 10个

、

黑芝麻适量

、

蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菠萝切丁
步骤2/9 点击查看大图
准备好食材
步骤3/9 点击查看大图
黄油入热锅
步骤4/9 点击查看大图
下菠萝翻炒
步骤5/9 点击查看大图
加糖加水
步骤6/9 点击查看大图
加淀粉熬煮成菠萝酱
步骤7/9 点击查看大图
菠萝酱放入蛋挞皮中对折捏紧，表层斜切两刀刷蛋黄液放黑芝麻
步骤8/9 点击查看大图
烤箱180度15分钟
最后一步点击查看大图
成品，表皮酥脆，馅料香甜。

小贴士

小朋友喜欢的味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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